lunes, 9 de marzo de 2015
"Búsquedas avanzadas - Caso 3"
Primeramente copie una parte del acertijo y lo pegué en google "Es una planta rizomática oriunda de América, que ha sido y puede ser utilizada tanto para alimentación como ornamentación.
Me apareció varios blogspots de compañeros que ya publicaron esta actividad por lo que decidí investigar la otra parte del acertijo:
Su altura puede llegar a [casi] los 2 metros y sus hermosas flores en tonos rojos, amarillos y/o anaranjados se muestran en primavera y verano porque el frío no les agrada" en imágenes y me aparecieron varias plantas dentro de los que estaban caña de las indias
a). ¿ Qué planta es? Caña de las indias
b.- ¿Qué usos culinarios tiene? Usos: Planta ornamental y de uso culinario
En la cocina: el rizoma puede ser cocinado como (mucho más larga cocción, sino es demasiado fibroso), el sabor recuerda al del boniato. La harina es mucho más sosa que la de patata por lo que es muy adecuada para salsas agridulces y da una textura especial a las salsas o frutas, también se puede usar para la producción de los fideos (noodles) asiáticos.
En el hogar: las semillas se pueden usar como cuentas para collares y abalorios.
Medicina: Alivia picores, sudorífico, diurético, dolores menstruales.
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